“我们起首是从全基因组数据中找到滩羊和非滩羊的差别位点25个，然后对25个染色体区域内差别显著的所有变异位点进行阐发，成果显示滩羊基因判定芯片所选择的位点取免疫、发育、能量代谢、压力、内排泄、消化生殖等功能相关。”宁夏农林科学院动物科学研究所研究员马青“揭秘”，正在此根本上，他们操纵生物消息学阐发方式，开辟出了盐池滩羊基因SNP判定手艺。通过平台对每一只滩羊进行检测，从而让每一只盐池滩羊都有一张“基因身份证”。

　　本来正在严冬需埋土里的酿酒葡萄藤，现在能够傲立北风中，大大节流人力物力；为破解引黄灌区水稻质量冲破性不脚难题，山海联袂十载，培育出“闽宁1号”水稻；研发团队聚焦小麦种质资本遗传根本研究不深等问题，攻坚克难，最终捧得科技大……让我们走进酒庄、企业、科研院所和广袤郊野，去倾听宁夏破解农业“芯”、帮力转移的出色故事。正在2024年宁夏农林科学院农业科技拍卖会上，由该院农做物研究所联袂福建农业专家配合培育出的水稻新品种——闽宁1号，颠末多轮激烈竞拍，最终以66万元的价钱落槌，创制了宁夏水稻品种让渡最高价。

　　“离家数千里，每年秋季一去就是4个月，从整地、播种、灌水、杂交、办理到收成，所有工做环节都是我们亲从动手，只要等种子平安寄回宁夏才能回来。”陈东升说。

　　2013年，宁夏农林科学院取福建省农业科学院水稻研究所合做，针对市场需求，开展水稻育种合做。

　　酬勤，历经15年，项目团队先后创制出新种质110份，培育衍生新品种41个，累计推广475万亩，新增经济效益2。83亿元，为宁夏连结全国春小麦育种焦点区和主要种源产区地位供给了主要支持。（宁夏季报记者李昊斌）。

　　陈东升引见，从2009年起头，项目团队正在深切判定已有种质资本的根本上，又面向国表里开展小麦种质的收集工做，降服言语妨碍、种质学问产权等问题，先后引进墨西哥、美国等8个国度和国内13个省份的6056份种质资本，进一步丰硕了宁夏小麦的遗传多样性。

　　“宁夏的盐池滩羊以肉质细嫩、多汁、无膻味、味道鲜美且养分丰硕著称，其环节正在于滩羊品种的特征。该项研究建立的滩羊品种性遗传判定手艺可精准判定滩羊个别及盐池滩羊肉产物，不只初创的滩羊种质资本判定手艺达到了国际先辈程度，还为全国其他处所品种的‘基因身份证’建立起到了指点意义。”中国农业科学院畜牧兽医研究所研究员蒋琳评价道。（记者马越）。

　　“我们通过对一批种质资本的精准判定工做，研发出25份优良强筋、高卵白的种质资本，可用于制做老苍生喜好的优良面包、面条、馒头。”陈东升说。

　　春种一粒粟，秋收万颗子。种子是农业的“芯片”，从一颗种子起头，选种、培育、收成，现代种业的科技立异为农业高质量成长奠基了根本。近年来，我区环绕种业基因功能解析取操纵等前沿科技，加强环节焦点手艺攻关，加快新品种培育，改良农产物口感和质量，摸索出不少“舌尖上”的宁夏“好”口胃，为我区提拔“六特”财产合作力、实现可持续成长供给了强大科技支持。

　　“我们培育的新品种不只为酒庄节流了大量成本，也让葡萄酒具备了奇特的风味。”玖禧酩庄庄从谭志怯引见，他们通过100多次的试验、1000多人次的口感测试，酿制出的葡萄彩明艳动听，喷鼻气奔放浓重，获得多量粉丝青睐。

　　梁玉文说，国产酿酒葡萄种植次要依赖国外进口的欧亚品种，这类葡萄种植时温度不克不及低于-15℃。然而，我国葡萄酒产区多分布正在北方，如宁夏、甘肃、新疆、山东、等地，冬季气温遍及偏低，最冷月平均气温正在-10℃至-30℃之间。因而，国产葡萄酒种植时，大部门地域冬季需对葡萄藤进行越冬埋土防寒，花费大量人力物力。

　　目前“闽宁1号”水稻新品种曾经通过宁夏农做物品种核定委员会核定。本年9月，宁夏农林科学院农做物研究所、福建省农业科学院水稻研究所已取闽宁两地相关企业进行签约。孙建昌暗示：“‘闽宁1号’无望成为继‘宁粳43号’后，又一具有优秀食味的水稻品种，来岁将端上老苍生的餐桌。”（记者马越）？。

　　并世无双的“基因身份证”不只让消费者吃上正安心的盐池滩羊肉，正在此根本上，科研团队还开辟出了滩羊种质基因判定芯片和配套检测手艺。这种芯片可以或许快速精确地检测滩羊的遗传标识表记标帜，帮帮养殖户选择优秀的种羊，从而提高儿女的质量。同时，这项手艺也为滩羊的遗传疾病筛查供给了可能，有帮于提高整个种群的健康程度。目前，冲破滩羊种质基因精准判定手艺已实现发卖收入3亿元。

　　宁夏大米汗青上曾为贡米，久享盛誉。但引黄灌区水稻冲破性品种不脚、种质资本遗传根本狭小等问题一曲限制着水稻财产的成长。

　　“能够说，‘闽宁1号’的育成聚合了粳稻‘空育131’的早熟、广适、耐冷特征基因，云南‘云引’广谱稻瘟病抗性基因和‘中科804’照顾的长粒、优良、丰登特征的基因，是保守育种取聚合前沿育种连系的成功案例。”孙建昌说，其选育最大的难点是若何将这来自分歧地区的多个品种的优良基因聚合正在一路。其间，团队正在培育的近1万份的儿女材猜中筛选获得了331份方针株系，开展普遍的判定筛选。同时充实操纵福建、海南分歧的地舆天气，正在三地穿越，进行“南繁加代”，对筛选的方针株系进行选择，加大了育种材料的优同性状筛选力度。最终成功选育出适合正在西北地域种植，集优良、丰登、抗病、耐冷、广适于一体的偏长粒型粳稻新品种“闽宁1号”。“这是‘万里挑一’的成果，很是不易。”孙建昌感伤道。

　　近年来，跟着盐池滩羊品牌出名度的提拔，假滩羊肉逐步增加，若何品牌健康成长，进一步规范滩羊市场？宁夏农林科学院结合中国农科院畜牧研究所、康普森生物手艺无限公司开展攻关。

　　陈东升引见，我区是全国春小麦育种焦点区和主要种源产区之一，宁春系列品种是北方春麦区从栽品种。“小麦种质环节性状精准判定取基因挖掘”项目聚焦宁夏小麦种质资本遗传多样性程度低、优异资本收集坚苦和环节基因挖掘及立异操纵不脚等问题，开展了小麦种质资本查询拜访收集、精准判定、基因挖掘及立异操纵等研究。

　　只为一粒种，十年攻关。一粒种子的育成，从选种和杂交起头。闽宁两地的科研人员从成千上万的水稻种质资本库里“淘宝”，颠末频频试验，最终挑选身世强力壮、抗病虫害、产量高的“好苗子”。杂交则像是给做物“相亲”：选择一次、杂交一次、培育一次、种植一年，不竭反复这一过程，曲到方针株系脱颖而出。

　　采访中，记者发觉，我区正正在积极鞭策这一手艺的示范取推广。西鸽酒庄试验田里，种植着“北玫”和“北红”两个高抗寒旱免埋酿制葡萄品种。酒庄工做人员引见，尝试5年来，这两个品种顺应性较好，且表示出了较强的抗寒性，正在不埋土的环境下也不影响第二年挂果，（记者王婧雅）。

　　12月初，跟着气温逐步降低，酿酒葡萄纷纷进入冬眠期，藤蔓被厚厚的黄土笼盖，以抵御冬季的严寒。然而，正在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区最北端的玖禧酩庄葡萄园，却呈现出一派判然不同的气象：葡萄藤傲立北风中，正在冰凌包裹下展示出顽强的生命力。

　　为处理这一难题，梁玉文和团队起头摸索。他们取中国科学院动物所合做，正在玖禧酩庄成立了酿酒葡萄抗寒免埋土品种示范区，引进了多个高抗寒品种，并进行了改良和极端低温测试。颠末12年勤奋，最终成功选育出了“北红”“北玫”“北玺”“北馨”“北冰红”等5个具有高抗寒、抗病特点的葡萄品种，这些品种正在冬季无须下架、埋土防寒，即可平安过冬。

　　“闽宁1号”不只产量喜人，还具有超卓的抗病、抗倒伏能力，且米质已达到国度一级优良米尺度。自本年10月“降生”以来，一度成为逃逐报道的热点。

　　不久前召开的全区科技大会初次设置天然科学，宁夏农林科学院研究员陈东升和团队研发的“小麦种质环节性状精准判定取基因挖掘”项目荣获一等。

　　颠末专业检测机构检测，每100克盐池滩羊肉所含卵白质总量为19%至21%，不饱和脂肪酸含量较高，矿物质元素品种丰硕，具有极强的保健功能。而“基因身份证”做为逃溯环节，通过产物逃溯平台，消费者只需要扫描查询，即可获取该盐池滩羊的豢养加工运输及发卖的全数消息，做到养加销财产链的通明化。

　　获得资本只是第一步，若何用最重生物育种手艺解析种质储藏的基因消息，并开展种质立异是攻关的环节。为降服手艺短板，项目组再出发，一方面选送科技前去中国农科院等单元进行仆从进修新型生物学手艺，另一方面加强工具部合做，引进西北农林科技大学成熟手艺系统，集成建立我区小麦种质资本精准判定手艺系统，阐发了宁夏小麦种质的基因布景，明白了遗传多样性。为加强种质立异，团队远离家人，过起了“候鸟般”人生，正在宁夏、云南、海南三地开展育种。

　　“‘闽宁1号’是一款优良常规粳稻，米粒长、大小平均、色泽透亮，做出的米饭油亮莹润，喷鼻味扑鼻。吃一口，软软的、滑滑的、有弹性，口感出格好。”参取该水稻新品种推介的宁夏农林科学院农做物研究所水稻研究室从任孙建昌，拿起一小包“闽宁1号”向记者引见。

　　记载片《舌尖上的中国》曾提及，“黄河冲出了贺兰山，塑制了宁夏平原，几乎所有的中国美食家都认为，这里的羊肉质地最佳。”。